به گزارش ایران اکونومیست به نقل از روزنامه دیلی میل، دکتر 'سو پارک' از دانشگاه ملی سئول در کره جنوبی و نویسنده ارشد این مطالعه گفت: در این مطالعه متوجه شدیم که خطر ابتلا به دیابت در افرادی که سطح ویتامین D خون آنها بالای 30 نانوگرم بر میلی لیتر بود یک سوم و در افرادی که سطح این ویتامین در خونشان بالای 50 نانوگرم بر میلی لیتر بود، یک پنجم بود.
محققان بر اساس یافته های مطالعه خود معتقدند که بزرگسالان باید در هر میلی لیتر خون خود دست کم 30 نانوگرم ویتامین D داشته باشند که 10 نانوگرم در میلی لیتر بالاتر از سطح توصیه شده بیشتر است.
پیش از این تحقیقات نشان داده بودند که ویتامین D موجب تقویت سیستم ایمنی بدن افراد می شود. دیابت نوع یک نیز یک وضعیت خودایمن است که بر اثر حمله سیستم ایمنی بدن به سلول های تولید کننده انسولین ایجاد می شود. اما ابتلا به دیابت نوع دو بیشتر به فاکتورهای شیوه زندگی مانند داشتن وزن زیاد ارتباط دارد.
پیش از این مطالعات نشان دادند که مصرف مکمل ویتامین D از آسیب وارده به قلب بر اثر دیابت و فشار خون بالا پیشگیری می کند و یا موجب ترمیم این آسیب می شود.
همچنین بر اساس نتایج مطالعات قبلی، ویتامین D باعث تولید اسید نیتریک می شود که در تنظیم جریان خون و پیشگیری از تولید لخته های خونی دخالت دارد.
