چهارشنبه ۰۵ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 2024 April 24 - ۱۴ شوال ۱۴۴۵
۲۳ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۱:۱۶

لبنیات تا هفته آینده عاری از پالم می‌شود

دبیر انجمن صنایع لبنی اعلام کرد: براساس توافقات و مکاتبات صورت گرفته با کارخانه‌های لبنی، محصولات لبنی از پایان شهریور ماه عاری از هر گونه چربی گیاهی از جمله روغن پالم می‌شود.
کد خبر: ۶۲۳۷۸

رضا باکری اظهار کرد: تمام محصولاتی که دارای پروانه ساخت با چربی گیاهی نیستند به ویژه شیر، ماست، انواع خامه صبحانه و پنیر سفید ایرانی بدون هر گونه چربی گیاهی تولید می‌شوند و در فرآیند تولید آن از چربی گیاهی طبیعی استفاده می‌شود اما اگر کارخانه‌ای بیش از این از چربی گیاهی استفاده کرده باشد متخلف محسوب می‌شود و باید طبق قوانین و مقررات موجود با او برخورد کرد.

وی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار داشت: از سال 1388 هفت قلم کالا در صنعت لبنیات با مجوز سازمان غذا و دارو مجوز استفاده از چربی گیاهی گرفتند که در این راستا 450 پروانه ساخت برای این کالاها از جمله پنیرهای آنالوگ، پنیرهای خامه‌ای، پنیرهای پیتزا، پنیرهای پروسس شده، انواع بستنی‌ها و خامه گیاهی قنادی صادر شد اما طبق توافقات صورت گرفته از سی و یکم شهریور ماه امسال همه پروانه‌های صادر شده به حالت تعلیق در می‌آید.

دبیر انجمن صنایع لبنی ادامه داد: جلساتی که با کارشناسان سازمان غذا و دارو، سازمان استاندارد، انیستیتو تغذیه و کارشناسان بهداشت تغذیه در کمیته‌های تخصصی انجمن صنایع لبنی داشتیم مقرر شد پس از به تعلیق در آمدن پروانه ساخت مجوزهای صادر شده برای استفاده از چربی گیاهی پروفایل اسیدهای چرب در روغن‌های مجاز گیاهی استخراج شود و در اختیار اداره کل نظارت بر غذای وزارت بهداشت قرار گیرد تا برای تصمیم گیری مجدد دراین زمینه تصمیمات لازم اتخاذ شود.

نظر شما در این رابطه چیست
نظرات بینندگان
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۳ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۱:۳۷
پس تكليف روغن هايي كه سرطانزا بودند و بخورد مردم دادند جي ميشه؟
۰
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۳ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۵:۳۴
يعني اينكه تا هفته آينده هم اين ملت ستمديده بايد روغن پالم بخورد و كسي هم مسئول پيدا نمي شود.
۰
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۳ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۷:۰۹
اگر واقعا آنطور كه مقامات مي گويند روغن پالم يك روغن خوراكي است چرا از درج نام آن روي مواد غذايي خودداري كرده اند و مردم را فريب داده اند ؟؟؟ چرا سازمان نظارت شركتها را به نوشتن محتواي واقعي مواد غذايي اجبار نكرده است ؟ آيا مردم حق ندارند بگويند كه ما نمي خواهيم اين روغن پالم خوراكي ! را بخوريم ؟ اگر نخواهند بخورند بايد با فريب آن را درگلوي ملت بريزيم ؟ براستي چه ضرورتي دارد كه روغن پالم در محصولات لبني بريزند؟ حتما مي گوييد چون برخي محصولات نياز به چربي دارند اگر اينطور است چرا شبانه روز در بوق رسانه ها مي دميد كه چربي شير مضر است و اين همه سال در باره چربي پالم سكوت كرده ايد؟؟؟ دست آخر اينكه سوالهاي بي جواب بسياري در اذهان عمومي وجود دارد كه چه پاسخي بيابند و چه پاسخي نيابند نتايج خودر ا خواهند گرفت يكي از مهمترين آنها اين است كه چربي شير را بعد از جدا سازي چه مي كنند؟؟ اگر مضر است كه بايد فراوان ، ارزان و در دسترس باشد . فقط يك احمق باور خواهد كرد كه كسي يا كساني بخاطر سلامت مردم چربي شير را گرفته ودور بريزند و بجاي آن با ارز دولتي روغن پالم وارد كرده و بخاطر سلامت مردم بدون درج بر بسته هاي مواد غذايي به خورد مردم بدهند. لطفا اگر مي توانيد يك گزارش از سرنوشت چربي هاي گرفته شده از شير تهيه كنيد زيرا اينجانب بسيا ر كنجكاوم بدانم با اين چربي چه مي كنند مثلا هر يك كيلو چربي مضر شير را به سه كيلو كره پالم دار اعلا تبديل مي كنند و به اسم كره حيواني مي فروشند و اين همه به سلامت مردم خدمت مي كنند يا ؟؟؟؟؟؟
۰
احمد یاداور
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۴ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۳
برای چندمین بار دارم مینویسم که اقایون از ترس کارخانه دارها که کارگران را بیرون نکنند با این اقایون کنار میان وچشمشونو میبندن و اما اقای کارخانه دار چطور دلت اومد بخورد بمردم بدی
۰
ناشناس
|
IRAN, ISLAMIC REPUBLIC OF
|
۲۵ شهريور ۱۳۹۳ - ۱۲:۲۹
عمرآ ... يعني عمرنا
۰
آخرین اخبار